Beta 1


Title Prædiktiv mikrobiologi - forudsigelse og styring af histamindannelse i fiskeprodukter
Author Jakobsen, Lise Cecilie (Sektion for akvatisk mikrobiologi og hygiejne, Institut for Akvatiske Ressourcer, Danmarks Tekniske Universitet, DTU, DK-2800 Kgs. Lyngby, Denmark)
Institution Technical University of Denmark, DTU, DK-2800 Kgs. Lyngby, Denmark
Thesis level Bachelor thesis
Year 2008
Pages 82
Admin Creation date: 2009-03-19    Update date: 2009-04-23    Source: dtu    ID: 240175    Original MXD